Queso rallado

Hoy estaba sola con mi hijo. Decidi preparar unos tacos para cenar. Me percate que no tenia queso cheddar rallado, pero si tenia en bloque. Asi que saque el Procesador de Alimentos. Si, ese mismo que debes tener guardado en algun gabinete de la casa. Busque mi bloquecito de queso cheddar (Queso de papa)y ralle lo suficiente para los tacos de mi hijo y los mios. Si consideras lo que cuesta un paquete de queso rallado, podrias economizar y tener tu propio queso fresco. De hecho, los tacos quedaron muy ricos.